Od serowarstwa po cyfryzację. Mieszkańcy gminy Szulborze Wielkie rozwijają nowe umiejętności

Tradycyjne receptury, zdrowe odżywianie, rolnictwo, rękodzieło i nowe technologie. Mieszkańcy gminy Szulborze Wielkie uczestniczyli w kolejnych zajęciach organizowanych w ramach projektu "NOWE HORYZONTY - Edukacja dla Dorosłych w gminie Szulborze Wielkie".

Jednym z punktów programu były warsztaty serowarskie "Z mleka i pasji". Uczestnicy poznawali tradycyjne metody przygotowywania serów oraz mogli wykorzystać zdobytą wiedzę w praktyce.

Kulinarne tradycje były również tematem spotkania "W słoiku tradycji". Tym razem uczestnicy zajęli się kiszeniem kapusty. Warsztaty stały się okazją do przypomnienia receptur i metod przygotowywania przetworów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Podczas zajęć "Z pola do stołu" uczestnicy przyglądali się pracy związanej z produkcją żywności oraz poznawali zagadnienia dotyczące rolnictwa. Z kolei warsztaty "Zdrowie na talerzu" poświęcono zasadom zdrowego odżywiania i świadomemu komponowaniu codziennego jadłospisu.

Kontynuowane były również zajęcia, które już wcześniej znalazły swoich stałych uczestników. Wśród nich znalazły się warsztaty tkackie i kulinarne oraz kurs dotyczący cyfryzacji.

Organizatorzy podkreślają, że spotkania służą nie tylko zdobywaniu nowych umiejętności. Są również okazją do rozmów, wymiany doświadczeń i integracji mieszkańców.

We wrześniu zaplanowano kolejne zajęcia. Kontynuowane będą warsztaty rolnicze "Z pola do stołu". Pojawią się również propozycje dla miłośników dwóch kółek. Podczas warsztatów "Rowerem przez życie - nauka jazdy i zasady ruchu drogowego" uczestnicy poznają między innymi zasady bezpiecznego poruszania się po drogach. Z kolei zajęcia "Złap za klucz - podstawy serwisowania roweru" będą okazją do zdobycia praktycznych umiejętności związanych z obsługą jednośladu.

Wrześniowe działania zakończy rajd rowerowy pod hasłem "Przejechaliśmy to razem".