Opublikowano . Powiat ostrowski | Aktualności | Edukacja


Kurs barmański uczniów ZSCKR w Starym Lubiejewie

Uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Lubiejewie pogłębiali wiedzę na temat pracy barmana.

2022/01/kurs-barmanski-uczniow-zsckr-w-starym-lubiejewie-fot-zespol-szkol-ksztalcenia-rolniczego-w-starym-lubiejewie-jpg_61ee8ea3b3fd2 Fot. Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Lubiejewie

ZSCKR zorganizowało kurs barmański wychodząc naprzeciw oczekiwaniom uczniów odnośnie właściwego przygotowania do wykonywania zadań zawodowych w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. W ramach projektu "Program Rozwoju Zespołu Szkół Centrum Rolniczego im. Szkoły Podchorążych Piechoty w Komorowie, w Starym Lubiejewie", który realizowany jest w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego na lata 2014-2020, 20-osobowa grupa uczniów zgłębiała tajemnicę zawodu barmana.

Podczas kursu uczniowie poszerzali swoją wiedzę, a przede wszystkim doskonalili umiejętności. Zapoznali się również m.in. ze sprzętem barowym, organizacją baru i obowiązkami barmana, podstawowymi technikami miksowania napojów, sposobami podawania i prezentacji drinków i koktajli.

Zajęcia prowadził Dominik Skałbania, który jest wykwalifikowanym instruktorem. Dzięki temu doświadczeniu uczniowie zdobyli dodatkową wiedzę oraz umiejętności praktyczne.

Dodaj komentarz



Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników serwisu ostrowmaz24.pl.